Версия сайта для слабовидящих
30.03.2021 11:07
73

«История в предметах». Когда молоко носили в бидоне...

Этот предмет и сейчас можно найти где-то в глубинах посудного шкафа. Там, где стоят эмалированные тазы и трехлитровые банки для различных солений. Речь идет о бидоне. Металлический сосуд, в который помещалось три литра жидкости, если налить до самого верха. Луженые бидоны из металла оснащались крышечкой в виде неглубокого стакана или чашки, из которых можно было и попить при необходимости. Позднее бидоны делали эмалированными, с цветочными рисунками или изображением кувшина. Крышки у таких бидонов были уже выпуклыми, при желании их можно было переворачивать и пить с большим удобством. У бидона была надежная ручка из проволоки, с деревянным держателем. Носить его было весьма удобно. Крышка плотно прилегала к горлышку бидона и нижней своей частью глубоко в него входила, так, что пролить жидкость из бидона было проблематично при всем желании. Поэтому бидоны отличались надежностью. Их использовали повсюду, так как в такую посуду можно было и жидкость наливать, и насыпать сыпучие продукты, такие как крупы, сахар и т.п. Но чаще всего их использовали для покупки пива, молока или кваса. В Советском Союзе очень популярны были разливные продукты – это когда приезжала машина с небольшой цистерной, а возле неё моментально выстраивалась очередь из взрослых и детей с бидонами в руках. Наравне с авоськой бидон в СССР занимал своё почётное место в быту обычных граждан. Бидон или бидончик стал просто обязательным атрибутом каждой семьи для транспортировки жидких продуктов, будь то молоко, сметана, квас или пиво, которое также можно было купить на розлив. Самыми популярными были эмалированные и алюминиевые бидоны объёмом от 0,5 до 5 литров. Интересно, что ассортимент таких бидонов, в отдельно взятой ячейке советского общества, мог насчитывать до 10 штук. Ведь сметану не покупали пятилитровыми бидонами, а вот маленький литровый бидончик здесь приходился как-никак кстати. В отличие от трёхлитровых банок, бидон нельзя разбить, главное, что нужно было помнить: бег и бидон – вещи несовместимые. Благодаря широкому горлышку мобильной тары, мыть бидон тоже не составляло труда. Детей чаще всего посылали за квасом или молоком, а вот папы деловито несли непрозрачный бидон, в котором частенько оказывалось свежайшее пиво.Хозяйки брали такие бидоны и шли с ними за молоком к молочным бочкам или в молочные магазины. Молоко наливали специальными мерками с длинными ручками из больших 40-литровых молочных бидонов. А ребятня бегала за квасом к квасным бочкам и пили в жару вкусный холодный квас из крышек. Сейчас такого кваса днем с огнем на сыщешь. Сегодня никто уже с бидонами не ходит. Напитки продаются в бутылках или «тетрапаках». Даже в тех местах, где торгуют разливными напитками в бидон вам их не нальют, так как продаются те самые напитки только в новую тару магазина. Чаще всего это бутылки из пластика.