КАЗАЧЬИ ВЕРГУНЫ  
Сотрудники Павловского историко-краеведческого музея посетили с научной экспедицией семью Владимира Николаевича и Татьяны Николаевны Оселедко в селе Краснопартизанском Павловского района.. В результате, родилась идея восстановить традиционное казачье лакомство, которое имело место быть , как на праздничных столах казаков , так и в обыденной жизни. В рамках научной экспедиции, сотрудники Павловского историко-краеведческого музея не только выявили традиционное казачье блюдо « Вергуны» бытующее на территории Павловского района, но и приготовили его вместе с потомками казаков, представителями старинных казачьих родов Аула и Колмычек из станицы Павловской, которые еще по детству помнят, как это готовили наши бабуши и прабабушки.

ВИДЕО МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ПО ССЫЛКЕ   https://cloud.mail.ru/public/8AQD/D8dZcf4YW